KTV里卖美食警察都懵了第73章 吃过最好吃的肉饼

然而当服务生揭开盖子的那一刻。

一股难以形容的香气瞬间从碗中升腾而起一下占据了整个包厢的空气。

那不是单纯的肉香也不是单纯的咸鱼味。

而是一种混合着梅菜特有的酸甜醇香。

猪肉浓郁的油脂香以及咸鱼经过蒸制后被彻底激发出来的咸鲜之气。

这几种味道完美地交融在一起形成了一股让人垂涎欲滴的香气。

儿子忍不住深吸了一口气感觉自己的味蕾在瞬间就被这股味道迷住了。

服务生退下后他连小龙虾和水煮牛肉都没看一眼直接拿起了勺子。

他的目标只有一个就是那碗梅香咸鱼蒸肉饼。

他用勺子轻轻地在肉饼上挖了一块。

那肉饼的质感出乎意料的软嫩勺子几乎没遇到什么阻力。

一勺下去肉饼内部饱满的汤汁立刻就涌了出来。

在灯光下闪烁着油润的光泽。

他迫不及待地将这一勺肉饼送入口中。

“唔！” 一股极致的鲜美瞬间在他的口腔中炸裂开来。

肉饼被剁得极为细腻口感嫩滑到了极致。

几乎不需要怎么咀嚼就在舌尖上融化开来。

猪肉的鲜甜与梅菜的甘醇完美结合。

而那一小块咸鱼则成了点睛之笔。

带来一股强烈的咸鲜风味瞬间将整个味觉体验提升到了一个新的层次。

各种滋味层层叠叠却又融合得天衣无缝。

“天啊……” 儿子瞪大了眼睛脸上满是难以置信的表情。

他顾不上说话又立刻盛了一碗米饭。

然后他用勺子舀起碗底那金黄色的汤汁。

毫不吝啬地浇在了雪白的米饭上。

那汤汁是这道菜的精华。

汇聚了猪油的甘香梅菜的醇厚和咸鱼的鲜味。

被热气腾腾的米饭一浸香气变得更加浓郁。

他扒拉了一大口被汤汁浸透的米饭配上刚刚那块肉饼。

米饭的清甜恰到好处地中和了肉饼的咸鲜。

使得整体的口感更加丰富更加扎实。

那是一种能让人从心底里感到满足和幸福的味道。

“爸！爸！你快尝尝这个！” 儿子含糊不清地叫着嘴里塞满了食物脸上是前所未有的激动。

“太好吃了！” “我发誓这绝对是我这辈子吃过最好吃的肉饼！” 他一边呼着气一边手舞足蹈地向父亲推荐。

“真的不骗你！” “那个小龙虾和水煮牛跟它一比简直就是弟弟！” 刘先生正戴着一次性手套慢条斯理地剥着一只小龙虾。

听到儿子如此夸张的赞美他不禁有些好笑。

“有那么夸张吗？” 他看着儿子那副几近癫狂的模样心里充满了怀疑。

一道家常菜而已能好吃到哪里去？ “你尝一口就知道了！” “绝对颠覆你的想象！” 儿子不由分说用公筷夹了一大块肉饼放到了父亲的碗里。

看着碗里那块颤巍巍冒着热气的肉饼。

闻着空气中那股确实让人食指大动的香气。

刘先生将信将疑地放下了手中的小龙虾摘掉了手套。

他拿起筷子抱着半信半疑的心态夹起那块肉饼吃了起来。

入口的瞬间刘先生的动作停顿了一下。

他原本有些漫不经心的眼神骤然间变得锐利起来。

那块肉饼在他口中带来的是一种前所未有的味觉冲击。

细腻嫩滑的肉糜几乎不需要用力咀嚼。

用舌头轻轻一抿就在口腔中化作一股浓郁的肉香。

猪肉本身的鲜甜被发挥到了极致。

紧接着是梅菜那股独特的带着酸甜的醇厚香气。

这股味道中和了猪油的肥腻让口感变得清爽而富有层次。

最后如同神来之笔一般。

那股若有若无的咸鱼鲜味猛地爆发出来。

它像是一枚投入平静湖面的石子瞬间激起了千层浪花。

将猪肉的鲜和梅菜的香彻底推向了一个崭新的高度。

咸鲜香甜醇。

五种味道在他的味蕾上交织、碰撞、融合。

形成了一种难以用言语形容的极致美味。

刘先生咀嚼的动作不自觉地慢了下来。

他闭上眼睛细细品味着这股在口腔中回荡的复合香气。

这和他以往吃过的任何一道菜都不同。

没有复杂的烹饪技巧没有珍稀的食材。

但就是这样一道看似普通的家常菜却带给了他无与伦比的震撼。

“怎么样？爸？” 儿子在一旁满眼期待地看着他。

刘先生缓缓睁开眼睛长长地呼出了一口气。

他没有说话只是默默地又夹起了一大块肉饼。

这一次他学着儿子的样子先盛了半碗米饭。

然后用勺子将碗底那金黄油润的汤汁满满地浇了上去。

再将那块肉饼盖在饭上。

他用筷子将肉饼夹碎与米饭和汤汁充分地拌匀。

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