KTV里卖美食警察都懵了第289章 没大没小叫叔叔

厨房里陈念对员工群里发生的一切毫不知情。

梦梦离开后他总算能专心干活了。

只是刚才被她那么一晃手感总觉得有点不对。

“老板。

” 一旁的葛鹏突然憋着笑开口了。

“你这丸子……怎么搓成饼了？” 他指着案板上一个明显比其他丸子要扁的肉丸脸上满是揶揄。

陈念顺着他指的方向看去老脸一红。

那个扁丸子正是刚才被梦梦打扰时失手弄出来的。

他干咳一声眼神不自然地飘向别处。

“咳这个是失误。

” “这个单独装起来别混进去了影响卖相。

” 陈念强作镇定地吩咐道。

“晚上员工餐的时候加到咱们碗里。

” “好嘞！” 葛鹏强忍着笑意手脚麻利地将那个“幸运”的扁丸子单独挑了出来。

陈念瞪了他一眼加快了手上的速度。

有了这个小插曲两人搓丸子的速度明显提升了不少。

很快一大盆肉馅就全部变成了圆润光滑的丸子在锅里沉沉浮浮。

陈念将汆好的丸子捞出过了一遍凉水让其口感更加紧实筋道。

“老葛剩下的交给你了小火慢炖让丸子充分吸收汤汁的鲜美。

” “袁燃你把配菜处理一下青菜焯水摆盘的时候用。

” 陈念有条不紊地安排着后续的工作确保这道新菜的制作过程万无一失。

“放心吧老板。

” 葛鹏应了一声熟练地接管了灶台。

陈念则转身走向另一边的料理台准备制作另一道硬菜——羊肉烩面。

这道菜的精髓在于汤。

他早已熬制了一锅浓郁醇厚的奶白色高汤。

此刻锅里的高汤正“咕嘟咕嘟”地冒着热气香味将整个后厨都笼罩其中。

陈念拿起一块新鲜的羊后腿肉手起刀落将其切成薄如蝉翼的肉片。

随后起锅烧油放入葱姜蒜爆香。

待香味溢出立刻下入羊肉片快速滑炒。

肉片在高温下迅速变色边缘微微卷曲肉香被彻底激发出来。

陈念手腕一抖将炒好的羊肉片拨到一边又依次加入了木耳、黄花菜、粉条等配菜。

最后他舀起一大勺滚烫的羊汤“刺啦”一声浇入锅中。

白色的汤汁瞬间沸腾与锅中的食材交融在一起香气变得更加浓烈也更富有层次感。

“联豪！” 陈念对着门口喊了一声。

“哎来了念哥！” 联豪立刻跑了进来。

“把这锅烩面端到3号包厢去。

” 陈念指了指灶上那锅热气腾腾的烩面。

“好嘞！” 联豪答应得干脆利落小心翼翼地用托盘将整个锅端了起来。

“我这边还有一道菜马上就来。

” 陈念说着端起了旁边早已准备好的荷叶蒸鸡。

他决定亲自把这道菜送过去。

与此同时3号包厢内。

气氛正热闹非凡。

包厢的装修低调奢华巨大的水晶吊灯洒下柔和的光芒。

但此刻所有人的注意力都不在这环境上而是集中在餐桌中央的林振原。

他正埋头对着一盘扬州炒饭和一盘麻辣小龙虾疯狂输出。

左手抓着油光锃亮的小龙虾右手握着勺子往嘴里扒拉着金黄的炒饭。

小嘴塞得满满当当脸颊鼓得像只小仓鼠。

“慢点吃慢点吃没人跟你抢。

” 冯玉梅坐在儿子身边眼神里满是宠溺。

她一边说一边抽出纸巾温柔地替儿子擦去嘴角的油渍。

“妈巨星的饭也太好吃了！” 林振原含糊不清地说道手上的动作却丝毫没有停顿。

坐在冯玉梅身边的闺蜜看着这母慈子孝的场面忍不住笑着打趣。

“你看看你们家振原这胃口真是随了他爸。

” “不过话说回来玉梅你们家老林也真是的巨星的包厢这么难订他也不提前打个招呼。

” 姜姨的语气里带着一丝抱怨。

“我上次想请客户来这儿吃饭提前一个星期都没订到位置气死我了。

” 林振原咽下一大口饭立刻举手发言。

“姜姨以后咱们家聚餐都来这儿！我天天来都行！” 他话音刚落坐在主位上的老爷子就板起了脸。

老爷子头发花白但精神矍铄不怒自威。

“胡闹！” 他轻轻用指节敲了敲桌面发出“叩叩”的声响。

“你是个学生就要有学生的样子天天在外面吃像什么话？学校的饭不好吃吗？” 林振原被外公一训顿时缩了缩脖子不敢再说话了。

一旁的老太太连忙打圆场。

“好了好了老头子今天孩子生日你就少说两句。

” “我看这地方就挺好环境好菜也好吃以后咱们家的生日宴我看就定在这儿办了。

” 冯玉梅也笑着附和。

“妈说得对爸您就别那么严肃了。

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