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☆博客点击超过200万次

  ☆《食心食意》是自《恋人食谱》、《温情煮意》之后的第三部写食日记,精选了梅子05年至06年精选的100篇写食日记,每一道菜都凝聚了一份浓情,每一个步骤都用清晰的图文展现了梅子的精心之处。



  这是一个物质丰富,生活极为便利的时代。

  从星级酒店的大餐,到普通餐馆的家常菜,从街头巷尾的各色小吃,到超市里琳琅满目的快速食品,这些价位各样、口味各异的食物,让吃饭成为一件既方便又容易解决的事情。

  可是,我总觉得,吃自家做出的饭食,跟吃外面买的饮食,是不一样的。自家做的饭,或许不够讲究,或许不够情致,可是那里面有着家人在一起精心过日子的味道,这味道,会成为一种美食记忆,一种无论离家有多远,无论经过多少年,都不会忘记的家的味道。

  在这世间,我们可以做很多让别人开心的事,可我觉得,所有的事情里,再也没有比烧饭做菜更容易得到赞赏的了。一个远方的朋友时隔两年要再来我住的城市出差,她在电话里说“这次出差,最期待的一件事,就是可以再去你家吃饭!”真的很开心她现在依然记得两年以前在我家吃的那餐饭。


冬:2005年11月——2006年01月
2005
11月1日 夏时制结束 早餐之一——火腿卷饼
11月3日 觉醒 早餐之二——巧克力桃仁卷饼
11月5日 统筹 海苔豆腐卷
11月13日 购物标准 木瓜薏米银耳羹
11月15日 武器升级 虾皮锅塌豆腐
11月20日 爬山三阶段 篮子里的鸡蛋
11月29日 推理 穿黄衣的Meatloaf
11月30日 小算盘 三杯鸡
12月1日 笑 酸甜西兰花
12月6日 省钱 简易南瓜小甜点
12月12日 放纵 香煎培根虾仁
12月15日 沙发土豆 凉拌芹菜海带虾仁
12月23日 区别解释 响油西兰花
12月31日 2005年的最后一天 蒜香海苔肉卷
2006
1月3日 开心节日 鳗鱼饭
1月4日 遛狗 用剩饭做的冒牌烩饭也不赖呀
1月6日 睡觉的幸福 蔬菜鲜贝
1月8日 “剁剁”不安 虾仁酿香菇(香煎版)
1月9日 辐射问题 酱烤三文鱼
1月10日 五分饱 肉片豆腐卷
1月11日 空诺 红莓饼干
1月16日 走路在商店 下酒小菜之——红酒香肠
1月17日 哭 香肠炖豆
1月18日 拖拉与反拖拉 芝士烤通心粉
1月19日 煮妇做主 米饭做的蔬菜比萨
1月20日 假想 甜酸腌蘑菇
1月22日 短耳朵 葡萄小剪饼
1月23日 惨烈的头痛 自制橙子酱
1月24日 猪头调酒师 三色小甜点
1月25日 在劫难“懒”辣炒虾笋
1月26日 有所不“听”酱烧小黄鱼
春:2006年02月——04月
2月1日 今年今日 香蕉饺
3月1日 抬包 珍珠奶茶
3月2日 还是关于小红嘴 洋葱牛肉饭
3月3日 馋人之家 简单的核桃酥
3月7日 “窝里横” 鲜虾酿黄瓜
……
夏:2006年05月——07月
秋:2006年08月——10月

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