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台湾农业已由精致农业升级为全球第一的文创农业
[更新:2018-02-22 18:24:41] [浏览:48次]

用文化和创意手段去改造农业,农业会把生产、生活、生态更加完美地呈现在你面前。在文化创意和农业产品融合方面,台湾应该算是佼佼者,台湾的创意农场和个性农产品品牌,处处都折射出文创的影子。那么,文化创意如何融入传统农业,才能创造出别具一格、充满体验感的农业品牌?下面我们就结合台湾案例去一探究竟。

根本——对中国传统文化的坚守、传承和创新

台湾一直强调传统文化(如一直坚持用繁体字),这本身就是一种文化坚守和传承的体现。台湾在学习日本、美国的经验中保留了传统中国的文化之根,并善于将中国传统文化创造性地加以转化,体现在休闲观光农业方面,就是各具特色的主题农场、特色民宿、个性农产品等。

台湾的文化已经形成了一种社会文化,一种全民文化,今天的台湾人大多都给人一种儒雅、有礼的感觉,这种文化性格渗入到产业或事业上,也让台湾的产品或商品有一种文化精神或文化内涵在里面。这就是为什么大家到台湾旅游,最受触动的不是它有什么独特景观,不是它有什么产业规模,而是它的文化氛围,它传达出来的文化精神。相对于香港的文化旅游偏重于技的层面。台湾除了技的东西,还有道的层面,包括休闲农业、文创设计、养生养老,亲子娱乐等旅游业态,也非常有文化吸引力。

战略——突出自身特色,做出产品个性

寻找独具差异性的产品,哪怕只做一个产品,也要力求做精做强。例如,南投县信义乡的"梅子梦工厂"因为文创转型,由原来单纯的梅子种植产业,发展成为包括梅子种植、梅子产品加工、梅子休闲观光和梅子文化创意在内的新兴产业链,可谓将梅子产品做到了极致。梅子成了纪念品,梅子酒承载着各种在地故事,厂区成为休闲游览区,"梅之乡"的梅子减产但梅子产业却连连增收,"梅子梦工厂"一个品牌融合了多重产业,不仅为当地带来了巨大经营收益,也形成了独具特色的信义乡梅子产业文化。

营销——深挖风土人情,嫁接传统文化

如果有时间静下心,你就不难发现在身边有很多寻找历史、寻找打动人心故事的企业。台湾就有一家做米的农场"芳荣米厂",芳荣米厂成功的挖掘了当地农村古早味的原生态风华,经营到四代,经济结构转型为服务导向,芳荣米厂御除剥削印记,米厂走向合作之路,不但产品能持久于市场,更有着深厚的企业文化,这点是值得大陆新农人和忠诚热心于新农业发展的农企好好借鉴的。

沟通——多讲品牌故事,用情感制造溢价

品牌故事的诉求往往会给产品本身带去更多更具有特殊韵味的特质,当下营销的关键,是要会讲打动人心的好故事。在台湾,你就不难发现那些很温暖,很人性化的语言,即使是超市展台前的产品介绍,都充满着深深的情义,这就是多用情感制造溢价,如果有机会到台湾,那就一定要喝杯日月老茶厂出品的阿萨姆红茶,顺便感受一下红茶背后一个百年老茶厂的重生,那种视觉、嗅觉、味觉的冲击,赋予农产品充分情感,让人无比回味从知性又到性感的生态茶园的味道。

产品——追求一鱼多吃,创造更多消费价值

台湾许多著名的农牧场,在产品设置中追求"一鱼多吃",借助文化创意的力量,创造更多的消费价值。例如台湾的清境农场,在优美的自然生态的基础上,借助文创转型,在场景设计、活动创意、产品概念等方面提升农场的趣味性及其多重消费价值。农场中的风车图腾设计,成为农场随处可见的人文景观;动物泥塑装置,令儿童游客喜出望外;采用网络语言形成设计产品名称,"米田共"的戏谑,吸引了无数青少年。再如台湾的飞牛牧场,摈弃原来单纯的养殖业态,实现文创转型,成为链接1-4产业的家庭休闲、娱乐消费场所。牧场中设立专门的儿童画场所,展示儿童画牛作品,令农场成为儿童画房,引发家长持久消费;原来单纯的养殖场,成为少年儿童的动物知识教习场,养殖场工具房,成为电视剧拍摄地和游人纪念照片拍摄处。

品牌——静心寻找灵感,创意产品包装

农业需要好产品,更需要好的包装,一个符合产品同时贴心与客户的包装,才是构建营销价值的前提。在农产品的品牌形象设计中,关键是怎样静下心去找寻创意灵感,在细节上做文章。例如,台湾著名的掌生穀粒,采用原住民纺织的特色花布作为包装材质,充满了浓浓的在地文化气息;用古朴的牛皮纸制成传统口袋状外形,搭配上纸藤封口手柄,再配上白色棉纸以及传统书法文字撰写,十分古朴自然,形象价值从客户体验来看恰到好处,这是掌生穀粒的起点也是原点。掌生谷粒品牌在传统产业中加入创意,并以创意为核心,实现文化再生、创造品牌的品牌经营模式,不仅迎合了精致消费、文化消费、象征消费时代,更使其成为了产业创新的先驱者。

今日台湾农业,已摈弃了原来以农产品生产和销售为立足点的农业发展模式,而是以农产品为由头(原点),以创意为核心,借助文创的力量,实现了农业的文创转型,形成多产业联动的品牌体系,整合提升了农业产业价值。

平台活动推荐

2018壹方城台湾休闲农业与田园综合体

标杆项目考察创新之旅

2018年3月26-4月1日壹方城将开启台湾休闲农业与田园综合体标杆项目考察创新之旅,本次游学活动将实地深入华山文创园 、头城休闲农场、国立传统艺术中心、卓也小屋、台中丽宝乐园、薰衣草森林、台一生态农场、立马工坊等近十几个台湾休闲农业与文创经典项目进行考察,深度探寻台湾文创产业发展的思维理念以及对大陆休闲农业与田园综合体的借鉴意义。

【游学时间】2018年3月26-4月1日(7天6夜)◆

【游学地点】中国-台湾◆

【游学对象】房地产开发、民宿、休闲农业、田园综合体、文旅地产开发、特色小镇等各个行业董事长、总经理及部门管理负责人

<既相互关联又各有侧重,丰富的结构让每 一次的交流座谈都充满新鲜、有料、有趣>◆

【主办单位】北京壹方城智汇科技有限公司

【报名电话】177 0138 3532

<北京壹方城智汇科技有限公司是中国房地产行业最具前瞻性、最具实效的房地产企业家转型学习及项目创新、资本对接的综合服务平台。我们致力于文旅+地产+互联网+的产业链生态完善,打造文旅+资本+运营+传播推广的跨界融合、资源整合的全产业链无缝对接平台>◆

【游学亮点】与台湾休闲农业标杆项目创始人和高管零距离互动交流

<我们深入台湾各个类型的标杆项目,与经营管理层座谈,交流文化旅游地产的理念、开发模式、运营经验以及品牌故事>◆

【游学意义】原汁原味<实地考察近十几个旅休闲农业与文创经典项目,让您获得原汁原味的体验>◆

三重冲击<专题课程培训、实地考察交流、文化体验深入,领悟深刻,收获全面>◆

高效省时<囊括各类田园综合体、休闲农业开发模式,了解如何定位、规划及运营,更深切的认识且学习借鉴>◆

实操演练<分组讨论,实战研讨,结合自己的项目特点找到特色小镇田园综合体的IP魂,汗马随团导师全程精彩点评,指导操作路径和实践方法>◆

智慧共享<智慧精英汇聚,积累人脉,启迪思维,分享智慧,共谋发展>◆

【游学导师以及行程安排】

往届台湾游学图片

(添加好友请备注“报名游学”“咨询游学”)

陈经理:177 0138 3532

备注:本次游学,仅限相关企业董事长、总经理等高管级别参加,会收取一定费用,请知悉,非诚勿扰。

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【成都站3月9-11日】壹方城汗马研习社游学成都站

【台湾站3月26-4月1日】壹方城文旅标杆项目考察

【日本站4月15-21日】壹方城田园综合体标杆项目考察之旅

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